xs
xsm
sm
md
lg

(ชมคลิป) ‘เชฟเมย์’ รองแชมป์ Top Chef Thailand ต่อยอด “น้ำพริกส็อก” ที่กำลังจะถูกลืมด้วยนวัตกรรม

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์

น้ำพริกส็อก เป็นน้ำพริกพื้นเมืองของภาคเหนือ เป็นน้ำพริกอีกชนิดหนึ่งที่ใช้บ่เขือส้มทำเท่านั้นจึงจะอร่อย คำว่าส็อก หรือ ซอก เป็นภาษากำเมือง เป็นกิริยา ของการใช้สากครกบี้มะเขือเทศให้แตกคลุกเคล้ากับเครื่องน้ำพริกอื่นๆ ให้เข้ากัน รายละเอียด...
กำลังโหลดความคิดเห็น...