xs
xsm
sm
md
lg

Ibusiness review : "วัยเด็กต้องนี่เลย" ลิซ่ากับนมหนองโพ น้ำนมสัญชาติไทยไปไกลทั่วโลก

เผยแพร่:   ปรับปรุง:



เมื่อวันก่อน ลิซ่า ลลิสา มโนบาล สมาชิกคนไทยหนึ่งเดียวในวงเกิร์ลกรุ๊ป แบล็คพิงค์ (BLACKPINK) จากประเทศเกาหลีใต้ โพสต์ภาพนมปรุงแต่งพาสเจอไรซ์ รสช็อกโกแลต บรรจุถุงตราหนองโพ ลงในสตอรีบนอินสตาแกรมส่วนตัว lalalalisa_m พร้อมระบุว่า "วัยเด็กต้องนี่เลย" กลายเป็นกระแสชั่วข้ามคืน บรรดาแฟนคลับถึงกับหาซื้อมาดื่มตาม ทำบางร้านค้าหมดเกลี้ยง


ลิซ่า แบล็คพิงค์ ถือเป็นซูเปอร์สตาร์แห่งวงการเคป๊อบระดับเวิลด์คลาส เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แม้กระทั่งบนโลกโซเชียลฯ อินสตาแกรมส่วนตัว lalalalisa_m มีผู้ติดตามมากถึง 94 ล้านผู้ใช้ ไม่ว่าลิซ่าจะโพสต์ภาพหรือสตอรีใดๆ ก็จะปรากฎออกสู่สายตาผู้ติดตามนับล้านคนทั่วโลก กลายเป็นที่จดจำและตามรอยของบรรดาแฟนคลับและผู้ที่ชื่นชอบไลฟ์สไตล์ของเธอ


นับตั้งแต่ชุดไทยกับรัดเกล้ายอด ชาไทย ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ หมูกระทะพลาญชัยย่านโชคชัย 4 โรตีสายไหมอยุธยา ยาดมหงส์ไทย ผ้าถุงมัดหมี่ย้อมครามหมักโคลนอุดรธานี วัดมหาธาตุ อุทยานประวัติศาสตร์พระนครศรีอยุธยา ทุกสิ่งทุกอย่างกลายเป็นจุดสนใจที่ชาวไทยและชาวต่างชาติต่างก็ต้องตามรอย ทั้งไปเยือนทั้งซื้อหา ทำเอาเธอได้มาอีกฉายา "เจ้าแม่ Sold Out"


ล่าสุด กับนมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรส์ รสช็อกโกแลต ตราหนองโพ งานนี้นอกจากนมถุงจะขายดี ร้านสะดวกซื้อบางแห่งที่รับนมถุงมาขายหมดเกลี้ยงแล้ว เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ทราบข่าวต่างมีกำลังใจ เพราะนมหนองโพไม่ได้ว่าจ้าง แต่ลิซ่ามาสร้างกระแสนมหนองโพให้ กระตุ้นให้ผู้บริโภคหันมาดื่มนมมากขึ้น เกิดการซื้อขายน้ำนมดิบมากขึ้น สร้างงาน สร้างรายได้มากขึ้น


ปัจจุบัน นมปรุงแต่งพาสเจอร์ไรส์ ตราหนองโพ มีวางจำหน่ายที่ร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น ห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี และโลตัส ถุงละ 12.25 บาท ประกอบด้วย นมรสจืด รสสตอร์เบอร์รี่ รสช็อกโกแลต และรสกาแฟ นอกจากนี้ หนองโพยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากนมหลายรายการ เช่น นมยูเอชที นมอัดเม็ด โยเกิร์ต และไอศกรีมให้เลือกบริโภคอีกด้วย


ประวัติศาสตร์ของนมหนองโพมีมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี สหกรณ์โคนมราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) ก่อตั้งขึ้นจากพระราชประสงค์ของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (ในหลวง รัชกาลที่ ๙) เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมที่ประสบปัญหาไม่มีตลาดจำหน่ายน้ำนมดิบ และได้รับความเดือดร้อน

ภาพ : nongpho.com
ขณะนั้นกรมปศุสัตว์ได้ก่อตั้งสถานีผสมเทียมแห่งที่สาม ที่ตำบลหนองโพ อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี ต่อมาทางการได้สนับสนุนการเลี้ยงโคนม ปรากฏว่าได้รับความนิยมจากเกษตรกรในจังหวัดราชบุรีและนครปฐมอย่างล้นหลาม แต่เมื่อเลี้ยงกันมากกลับขาดการจัดการที่ดี ผลก็คือขาดตลาดรองรับน้ำนมดิบ ผลิตได้เท่าไรก็แทบจะต้องเททิ้งหมด

แม้พระองค์จะทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯ ให้สร้างโรงงานเพื่อแปรรูปน้ำนมดิบ โดยพระราชทานพระราชทรัพย์ส่วนพระองค์เพิ่มจากเงินที่มีผู้ทูลเกล้าฯ ถวาย และเป็นผู้ถือหุ้นใหญ่ แต่พระราชทานเงื่อนไขไว้ด้วยว่า เงินกำไรสุทธิไม่มีการแบ่งกำไรให้แก่ผู้ถือหุ้น แต่ให้นำกำไรสุทธิส่วนหนึ่งเข้ากองทุนสะสมเพื่อประโยชน์แก่การศึกษาของบุตรหลานสมาชิกสหกรณ์ ซึ่งเป็นเกษตรกร

ภาพ : km.rdpb.go.th
สมัยนั้นคนไทยยังไม่นิยมบริโภคนม ไม่มีนมยูเอชที ไม่มีนมพาสเจอร์ไรซ์ ต้องนำน้ำนมมาเป่าเป็นนมผงขาย ซึ่งมีข้อจำกัดคือ ละลายน้ำยาก ต่อมาจึงดัดแปลงเครื่องมือ นำน้ำนมดิบส่วนหนึ่งมาทำเป็นนมพาสเจอร์ไรซ์ และพัฒนากระทั่งปี 2521 ได้มีโรงงานนมที่ทันสมัย และปี 2523 ติดตั้งเครื่องจักรผลิตนมระบบ ยูเอชที ก่อนจะขยายโรงงานผลิตภัณฑ์พาสเจอไรซ์ในปี 2546

สิ่งสำคัญที่ทำให้กิจการนมหนองโพก้าวหน้า คือการบริหารงานในรูปแบบสหกรณ์ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร เคยรับสั่งว่าเป็นการทำงานที่ต้องเสียสละเรื่องส่วนตัวเพื่อส่วนรวม และสอนให้ทุกคนเรียนรู้การพึ่งตนเอง ปัจจุบันมีกรมส่งเสริมสหกรณ์ จัดทำโครงการเพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคนมและลดต้นทุนของเกษตรกร

ภาพ : หนองโพ - Nongpho
ปัจจุบัน สหกรณ์โคนมหนองโพราชบุรี จำกัด (ในพระบรมราชูปถัมภ์) ดำเนินธุรกิจที่ตอบสนองและช่วยส่งเสริมอาชีพให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมราว 2,500 ฟาร์ม ทั้งการให้สินเชื่อเพื่อเป็นทุนประกอบอาชีพ การรับฝากเงิน การจัดหาสินค้าและปัจจัยการผลิตมาจำหน่าย โรงงานผลิตอาหารสัตว์ ธุรกิจรวบรวมและแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ธุรกิจบริการ และส่งเสริมอาชีพการเกษตร

สำหรับโรงงานนมหนองโพ สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์นมได้หลากหลายชนิด ทั้งนมพาสเจอร์ไรส์ นมยูเอชที โยเกิร์ต ไอศกรีม และนมอัดเม็ดจำหน่ายทั่วประเทศ ทั้งในห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ ร้านโชวห่วย ช่องทางออนไลน์ ร้านหนองโพคาเฟ่ รวมถึงตลาดต่างประเทศ ได้แก่ กัมพูชา พม่า ลาวและบรูไน รวมทั้งจำหน่ายนมโรงเรียนในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้


ไวรัลจากลิซ่า แบล็คพิงค์ นอกจากปลุกกระแสการบริโภคนม และสร้างชื่อนมหนองโพให้เป็นที่รู้จักแก่แฟนคลับทั่วโลกแล้ว ยังทำให้คนไทยหวนรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของสถาบันกษัตริย์ ที่ทรงช่วยเหลือเกษตรกรให้ลืมตาอ้าปากได้ตลอดมา

(เกาะกระแสธุรกิจ เศรษฐกิจสดใหม่ เรื่องราวการตลาดที่ใกล้ชิดผู้บริโภค พบกับคอลัมน์ Ibusiness review เป็นประจำทุกวันพุธ ทางเว็บไซต์ ibusiness.co เฟซบุ๊ก Ibusiness และตีพิมพ์ในหนังสือพิมพ์ผู้จัดการรายวัน 360 องศา ทุกวันจันทร์)
กำลังโหลดความคิดเห็น