ผู้จัดการรายวัน360 - ฟู้ดแพชชั่นส่ง GON Express บุกร้านอินทนิล ผุดโมเดล shop in shop เพื่อขยายฐานลูกค้าไลฟ์สไตล์ในเมืองที่ต้องการมื้อด่วนครบถ้วน ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม คาดลูกค้าเพิ่มขึ้น 60% ประเดิม 6 สาขาแรก เริ่ม 18 เมษายน-15 สิงหาคม 2566 นี้
นางสาวสิริภา ลาภะนาวิน ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานพัฒนาธุรกิจ บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด กล่าวว่า จากที่ฟู้ดแพชชั่นได้เปิดตัวครั้งแรกของ GON Express เมื่อมีนาคม ปี 65 ภายใต้แนวคิด “Express Your GON Experience จัดไว ไปต่อ ไม่ต้องปิ้ง” เพื่อนำเสนอรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สไตล์บาร์บีคิวพลาซ่า โดยให้บริการในรูปแบบ shop model รุกธุรกิจอาหารนอกศูนย์การค้า โดยปักหมุดสาขาแรกที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาพัฒนาการ 34 ซึ่งได้รับกระแสตอบรับดีเกินคาด
โดยภายใน 3 เดือนแรกมียอดจำหน่ายเมนู GON X.Box กว่า 11,111 กล่อง ทำให้มีการต่อยอดเปิด kiosk model เมื่อช่วงพฤศจิกายน 65 ที่ผ่านมา เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคที่ชอบสั่งกลับบ้าน หรือสั่งดีลิเวอรี
ล่าสุด ฟู้ดแพชชั่น ได้ต่อยอดการขายในรูปแบบใหม่ อย่าง shop in shop เพื่อเพิ่มการเลือก complete meal และขยายฐานลูกค้ามากขึ้นกว่าเดิม
นางสาวสิริภากล่าวว่า “จากการที่ได้ศึกษาพฤติกรรมลูกค้าจนได้เริ่มโมเดลธุรกิจใหม่อย่าง GON Express ภายใต้คอนเซ็ปต์ “จัดไว ไปต่อ ไม่ต้องปิ้ง” เราได้พบว่าพฤติกรรมลูกค้าที่มาใช้บริการนั้นชอบความสะดวกและรวดเร็ว และมักซื้ออาหารไปรับประทานพร้อมเครื่องดื่ม เราเลยมองเห็นโอกาสที่จะตอบโจทย์ตรงนั้น เพื่อลดระยะเวลา และเน้นความสะดวกของลูกค้าเป็นหลัก จึงมองหาพันธมิตรใหม่ๆ ที่ช่วยส่งเสริมและสนับสนุน ซึ่งอินทนิลก็ตอบโจทย์เป้าหมายนี้ได้เป็นอย่างดี”
โดยเราได้นำเมนูขายดี อย่าง GON X.Box ข้าวญี่ปุ่นหมูสไลซ์ซอสต้นตำรับ ที่จำหน่ายได้ 100,000 กล่องตั้งแต่ปีแรกที่เปิด GON Express มาจับคู่กับเครื่องดื่มขายดีของทางอินทนิลเพื่อให้ลูกค้าได้ complete meal ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม และเราหวังว่าการร่วมมือกันครั้งนี้จะสามารถขยายฐานลูกค้าเพิ่มขึ้นถึง 60% โดยเริ่ม 6 สาขาชั้นนำของอินทนิล ได้แก่ Summer point, สถานีบริการน้ำมันบางจาก อุดมสุข 45, ตึกการทางพิเศษแห่งประเทศไทย, ศูนย์วิทยทรัพยากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, B-quick รามคำแหง และโรงแรมมาร์ซี่ สุขุมวิท 101/1”
สำหรับเมนู GON X. Box จะนำมาจับคู่กับ 5 เมนูเครื่องดื่มสุดฮิต อย่าง อเมริกาโนเย็น เอสเปรสโซเย็น โกโก้เย็น ชาไทยลาเตเย็น และชาเขียวลาเตเย็น ในชื่อเซตว่า Happy Duo ที่จำหน่ายในราคาพิเศษเพียง 179 บาท ทั้งนี้ รับการบริการจาก GON Express และอินทนิลทั้ง 6 สาขาที่เข้าร่วมรายการได้ตั้งแต่ 18 เมษายน-15 สิงหาคม 2566
