อาเจกรุ๊ป (AJE Group) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเครื่องดื่มสัญชาติเปรู มีถิ่นฐานธุรกิจแถบละตินอเมริกา เข้ามาประกอบธุรกิจในประเทศไทย ภายใต้บริษัท อาเจ (ประเทศไทย) จำกัด เมื่อปี 2549 ผลิตน้ำอัดลมแบรนด์ "บิ๊ก โคล่า" เจาะกลุ่มเป้าหมายต่างจังหวัดก่อน ด้วยกลยุทธ์ขวดต่างไซส์ให้เลือก ในราคาประหยัดกว่า ทำให้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคมายาวนานกว่า 10 ปี
มาคราวนี้ อาเจไทย เตรียมที่จะออกผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ น้ำช่อมะพร้าว 100% โดยใช้ชื่อแบรนด์ว่า "อมายู" (AMAYU) ภายใต้แนวคิด "เครื่องดื่มที่ดีกว่าเพื่อสุขภาพของผู้บริโภค และดีกว่าเพื่อเศรษฐกิจที่ยั่งยืนของเกษตรกร" มีทั้งหมด 2 สูตร ได้แก่ น้ำช่อดอกมะพร้าวผสมน้ำมะพร้าว และน้ำช่อดอกมะพร้าวผสมน้ำแอปเปิลฟูจิ ขนาด 300 มิลลิลิตร ในราคาขวดละ 50 บาท
สำหรับวัตถุดิบที่นำมาผลิตน้ำช่อดอกมะพร้าว มาจาก แหล่งบ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร และ แหล่งบางคนที จ.สมุทรสงคราม โดยเมื่อวันที่ 10 ธ.ค. 2564 อาเจไทย ได้ลงนามบันทึกข้อตกลงกับ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดสมุทรสาคร และสหกรณ์การเกษตรประสานกสิกิจ จำกัด อ.บ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร เพื่อรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร รวมทั้งร่วมพัฒนาและวิจัยสินค้า
น้ำช่อมะพร้าว 100% อมายู ผลิตจากน้ำช่อดอกมะพร้าว ไม่ผสมวัตถุกันเสีย ไม่ผสมน้ำตาล อุดมไปด้วยแร่ธาตุ มีวิตามินซี บี 1 และสารต้านอนุมูลอิสระ โดยทางบริษัทฯ มีแผนการโฆษณาและสื่อสารการตลาดอย่างครบวงจรทั้งโฆษณาโทรทัศน์ ป้ายบิลบอร์ดและสื่อร้านค้า โดยมีแผนที่จะกระจายสินค้าและวางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไปและโมเดิร์นเทรดชั้นนำเร็วๆ นี้
ก่อนหน้านี้ที่ประเทศเปรู อาเจกรุ๊ปพัฒนาและออกผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้คุณค่าสูงที่ชื่อว่า "อมารูมายู" (AMARUMAYU) เพื่อช่วยลดปัจจัยการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศโลก (Climate Change) ร่วมกับเกษตรกรลุ่มน้ำอเมซอน แบ่งออกเป็น คามูคามู (Camu Camu) และ เบอริติ (Buriti) ด้วยคุณค่าทางโภชนาการจากธรรมชาติ ประสบความสำเร็จในอเมริกากลางและอเมริกาใต้
มาถึงประเทศไทย ได้เปลี่ยนชื่อแบรนด์เป็น อมายู (AMAYU) เพื่อให้กระชับ จำง่าย แต่ยังคงชูคอนเซปต์นำผลไม้คุณค่าสูงจากแหล่งเกษตรกรรม ผสานเศรษฐกิจยั่งยืนร่วมกับชุมชน และภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยน้ำช่อดอกมะพร้าวของไทย เป็นผลไม้ที่ทรงคุณค่า ผสานความร่วมมือกับองค์กรส่วนท้องถิ่น สหกรณ์การเกษตร กรมส่งเสริมสหกรณ์ และสภาเกษตรกรแห่งชาติ
ฟาเบียน มอสเกร่า ผู้อำนวยการใหญ่ประจำภูมิภาคอาเซียน อาเจไทย เปิดเผยว่า ถือเป็นเรื่องสำคัญสำหรับเกษตรกร ที่จะนำผลผลิตไปสู่สายตาชาวโลก และการบริโภคในระดับโลก 4 ปีที่ผ่านมา บริษัทฯ ได้เริ่มกลยุทธ์ผลิตสินค้าแบบเศรษฐกิจยั่งยืน ซึ่งไม่ใช่การประกอบธุรกิจเพียงแค่ซื้อมาขายไปเพียงอย่างเดียว แต่ยังเข้าไปร่วมพัฒนากระบวนการผลิตอีกด้วย
"เกษตรกรมีผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพ และได้คุณภาพอยู่แล้ว ส่วนบริษัทฯ มีเทคโนโลยี ฝ่ายพัฒนาวิจัย (R&D) ฝ่ายควบคุมคุณภาพ (QC) และฝ่ายการตลาด จะทำให้ผลผลิตพัฒนาในวงกว้าง มีความยั่งยืนในแง่การทำธุรกิจร่วมกันมากขึ้น อาเจกรุ๊ปเป็นบริษัทระดับโลก มีสาขา 25 ประเทศทั่วโลก วันนี้ทำไมน้ำช่อดอกมะพร้าวไทยจะไปสู่โลกนี้ไม่ได้" ฟาเบียน ระบุ
ฟาเบียน อธิบายว่า อาเจ กรุ๊ป ก่อตั้งมา 34 ปี ถือเป็นบริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มอันดับ 4 ของโลก เรามีเทคโนโลยีที่ดี การออกผลิตภัณฑ์น้ำช่อดอกมะพร้าวครั้งนี้ เป็นบทพิสูจน์ว่า การพัฒนาและการทำธุรกิจแบบยั่งยืนเป็นไปได้ ไม่ใช่แค่นำเสนอสินค้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเดียว แต่ยังมีส่วนร่วมพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร รวมถึงหน่วยงานที่ส่งเสริมเกษตรกร
พร้อมกันนี้ ยังรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมทำโปรเจกต์สินค้านี้ร่วมกับหน่วยงานราชการ ทั้งสหกรณ์การเกษตรและหน่วยงานสนับสนุน โดยเริ่มจากจังหวัดสมุทรสาครและสมุทรสงครามเป็นจุดแรก และจะขยายต่อไปในอนาคต
"4 ปีแล้วที่เราทำแบบนี้มา เราจะทำต่อไป และจะทำให้มากขึ้นด้วย วันนี้เป็นก้าวแรกที่อาจจะเป็นก้าวที่เล็กๆ แต่การจะนำไปสู่ความฝันอันยิ่งใหญ่ได้ คือ การทำให้โลกนี้เห็นถึงศักยภาพการทำเกษตรกรรมแบบยั่งยืนของคนไทย" ฟาเบียน ระบุ
น้ำช่อดอกมะพร้าว เป็นอีกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่เริ่มได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ด้วยความหวานที่นุ่มละมุนลิ้นกว่าน้ำตาลสดที่ขายตามท้องตลาด แม้จะราคาสูงกว่าน้ำตาลสด 2-4 เท่าตัว เพราะมีต้นทุนการผลิตที่สูงกว่า แต่มุ่งตอบโจทย์คนรักสุขภาพ เพราะน้ำช่อดอกมะพร้าวมีค่าดัชนีน้ำตาลที่น้อยกว่าน้ำตาลทรายและน้ำผึ้ง แคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์
ปัจจุบันผู้ผลิตและจำหน่าย ส่วนมากจะเป็นผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) โดยมีช่องทางจัดจำหน่ายอย่างจำกัด ผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ และขายฝากตามร้านค้า ร้านอาหาร ร้านกาแฟ คาเฟ่ต่างๆ ทำให้เป็นที่รู้จักเฉพาะกลุ่มเท่านั้น
การที่อาเจไทยร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์และการจัดจำหน่าย ถือว่าช่วยผลักดันน้ำช่อดอกมะพร้าวให้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น แม้ด้วยรูปแบบและราคาจะแตกต่างจากน้ำอัดลม ที่เคยบุกเบิกภายใต้แบรนด์ บิ๊ก โคล่า เมื่อกว่าสิบปีก่อนก็ตาม
(เกาะกระแสธุรกิจ เศรษฐกิจสดใหม่ เรื่องราวการตลาดที่ใกล้ชิดผู้บริโภค พบกับคอลัมน์ Ibusiness review เป็นประจำทุกเช้ามืดวันพุธ ทางเว็บไซต์ ibusiness.co และเฟซบุ๊ก Ibusiness)
